除了主营的特色拉面,店里还有煎饺、鸡块、喜葵石锅拌饭等众多美食,菜品丰富,能满足消费者的多样需求。
吗伊屋餐饮管理(上海)有限公司成立于2020年05月15日,注册地位于上海市杨浦区铁岭路32号617-3室,法人代表为OTATOSHINOBU。经营范围包括餐饮企业管理,餐饮服务(限分支机构经营),厨房设备及用品、餐具、工艺礼品(文物、象牙及制品除外)的批发、进出口。
其次还有佣金代理(拍卖除外),提供相关配套服务,会务会展服务,企业管理咨询,市场营销策划。【依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动】吗伊屋餐饮管理(上海)有限公司具有1处分支机构。
霸吗拉面隶属于吗伊屋餐饮管理(上海)有限公司,成立于2020年,虽然成立年限不久,但是已经开了近四十家分店,门店遍布上海、深圳、北京、香港、青岛、马来西亚等众多区域,所到之处都引起一番热潮。日式拉面凭借着特有的口感吸引了无数食客,霸吗拉面在行业内虽然是新生品牌,但是发展很快,市场前景也一片大好,受到了很多消费者和投资者的青睐。
霸吗拉面坚持使用现代管理模式,通过标准化生产,为所有的霸吗拉面加盟连锁店提供统一的产品。“标准化生产,整店式输出”是霸吗拉面能迅速占领市场,在全国甚至国际上快速开设多家加盟店的重要原因。这里的拉面更是招牌主打,精选食材猪大骨和脊骨、鸡架、芳香蔬菜等,通过10个小时以上的慢慢熬制,更大限度地提取出猪骨中原有的香味,加入了日本配方的特制酱油,做出“浓厚酱油风味猪骨汤”,入口即化的浓滑口感和浓郁的香味让人“一吃即上瘾”。
霸吗拉面一直以来都在弘扬中国饮食文化,并且还勇于探索、不断的创新着,在餐饮行业中赢得了非常大的知名度,商机不等人,迈出一小步,成就一大步,霸吗拉面以小本投资、简单的操作等优势助你成就人生!标准化生产通过总部统一采购、统一制作、统一配送不仅能保证霸吗拉面的正宗,还可以降低成本快速获的盈利。整店式输出直接复制总部运营的成功经验,可以让加盟商少走弯路,减少风险,增加成功的概率。
喜葵石锅拌饭加盟费, 对于普通人来说完全可以接受,详细费用表格如下
费用类型 | 创业店(15㎡) | 标准店(25㎡) | 旗舰店(35㎡) |
加盟费 | 1.00万元 | 2.00万元 | 3.00万元 |
保证金 | 1万元 | 1万元 | 1万元 |
管理费 | 0.3万元/年 | 0.4万元/年 | 0.5万元/年 |
咨询费 | 0.1万元/年 | 0.15万元/年 | 0.2万元/年 |
首批物料 | 5.00万元 | 5.50万元 | 6.00万元 |
装修预算 | 3.00万元 | 6.00万元 | 9.00万元 |
平米/日租金 | 0.0003万元 | 0.0003万元 | 0.0003万元 |
年/租金 | 1.62万元 | 2.70万元 | 3.78万元 |
总投资 | 12.02万元 | 17.75万元 | 23.48万 |
2020年6月全州印象转型,开始针对年轻白领打造互联网外卖品牌,以单品喜葵石锅拌饭切入,利用自营外卖渠道+单点厨房的模式,打出了“30分钟必达”的solgan。目前,全州印象已获得了戈壁资本PreA轮融资。
为什么将石锅拌饭作为爆款单品销售,在全州印象创始人葛琪看来主要有几点原因:
1、韩餐和中餐口味接近,营养均衡,再加上韩流影响,白领市场接受度高;
2、石锅拌饭等于在米饭上加料,“就像pizza在面饼上加料”一样的概念,有利于标准化生产,出品稳定;
3、做主食类单品,边际成本低,复购率高。
全州印象的平均客单价在38元左右,月复购率达到60%。石锅拌饭的酱料是他们从韩国全州学习来的“正宗秘制配方”,同时全州印象将酱料、泡菜这些核心原料中央化,自建冷鲜系统配送系统,以保证所取食材新鲜。目前,食客除了可以在美团、饿了么、百度外卖等外卖平台上下单之外,还可以通过全州印象的微信公众账号“安心厨房”下单。
全州印象在上海本地已经有了8家专供外卖的小点位店铺,平均每家店铺面积在40-100平米。就单店而言,为了解决外卖高峰期时餐厅厨房产能有限的痛点,全州印象还将后厨运转流程进一步简化,进行标准化操作,降低制作门槛。