الوجبات السريعة تعطّل أدمغة الأطفال!

05-16-2005, 06:08 AM

[color=#CC3300][size=4]حذر باحثون مختصون من أن الوجبات السريعة الدسمة لا تؤثر سلبيا على صحة الأطفال البدنية فحسب، بل وعلى صحتهم العقلية، وتطور أدمغتهم أيضا.

فقد وجد العلماء في مختبرات الفسيولوجيا الجامعية بمدينة أكسفورد البريطانية، أن تناول كميات كبيرة من الأطعمة السريعة المقلية والمعالجة، الغنية بما يسمى بـ"الدهون السيئة"، يسبب انسداد شرايين الدماغ، ويعيق إرسال الإشارات العصبية منه وإليه.

وأوضح الباحثون أن هذه الدهون تشمل الأحماض الدهنية الانتقالية التي يصنعها الإنسان، وهي النواتج الثانوية لعمليات إطالة مدة صلاحية الأطعمة، باستخدام الزيوت النباتية الجامدة الرخيصة، بدلا من الدهون الحيوانية المكلفة، مشيرين إلى أن الإرشادات الحالية توصي بأعلى استهلاك من هذه الدهون بحوالي 4.4 جرامات يوميا للنساء، و5.6 جرامات يوميا للرجال.[/size][/color]

05-16-2005, 07:21 PM

شمووووووووخ الشقيه

شكرا على موضوعك المتميز

ومجهودك الرائع

المهاجر

05-16-2005, 07:31 PM

يعطيك الف عافية

وجزاك الله خير

05-19-2005, 03:43 AM

يعطيك الف عافية

وجزاك الله خير

05-20-2005, 02:56 PM

الف شكر اختي شموخ
الله يعطيك العافية
اتمنى لكي التوفيق
تحياتي
راسب

05-21-2005, 05:44 PM

هلا وغلا اخواني مشكورين علىمروركم

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
طرق مشاهدة الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الوجبات السريعة تعطّل أدمغة الأطفال!

إرشيف صمت الليالي