02-22-2008, 01:40 AM
|
#1 (permalink)
|
|
*--|مشرفة المنتديات الشبابية|--*
|

// .. (( كفتة الدجاج )) .. \\
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
أيها الشعب ..
مني لكم هذي الوصفة واتمنى انها تعجبكم ..
# اولا .. المقادير ..
- دجاجه ..
- 3 خبزات لبناني الوسط << خبز من الدكان ..
- علبتين جبن كرافت << العلبه الزرقا الحديد ..
- 6 ملاعق جبن كرافت << وزيدوا حسب الرغبه ..
- ليمونتين ..
- شوية بقدونس ..
- ملح + فلفل اسود + فلفل احمر ..
- بيضتين + بقسماط ..
# ثانيا .. الطريقه ..
- نغسله الدجاجه ونفورها مع شوية ملح وبعد ما تنضج نبلحها .. نقطع الخبز لقطع صغار بحجم حبة الكورن فلكس تقريبا ونضيفه لدجاج ..
- نبشر الجبن ونفرم البقدونس ونضيفه ع الدجاج ومن ثم نضيف الفلف الاسود والاحمر و 6 ملاعق جبن كرافت ونعصر عليه الليمونتين ونخلطه عدل ..
- نكور الخلطه ونغمسه في البيض ثم البقسماط ..
- نترك الكور في الثلاجه لمدة 10 دقايق لين تتماسك الخلطه عشان ماتسيح في القلي ..
- نقلي الكور ونحطعهم في صحن التقديم ..
وهني وعافيه مقدما وبنتظار رايكم ..
 |
|
|
|
|