|¦| •°.. لعشاق الشكولاتة Molten Cake ..°• |¦|

04-11-2008, 08:32 PM

[SIZE=2][FONT=Tahoma][COLOR=#800080]المقادير والطريقة :[/COLOR]

[/FONT][/SIZE][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=#ff1493]أول شي نجيب قوالب الكيك الصغيرة البايركس، وندهنها
بالزبدة ونحطها في صينية فرن...المقدار اللي سويته
يكفي 4 قوالب... و نحمي الفرن على حرارة 425...[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]

[FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=#ff1493]
[CENTER]

[IMG]http://www.fzaa3team.com/Dawnld/uploads/34635b710a.jpg[/IMG]

طبعاً بعد ما نخلطهم بتصير عندنا عجينة قاسية شوي

[IMG]http://www.fzaa3team.com/Dawnld/uploads/0cde84e216.jpg[/IMG]

نضيف عالمقدار بيضة وحدة زائد صفار بيضة، يعني بيضة و نص

[IMG]http://www.fzaa3team.com/Dawnld/uploads/5e6932a67f.jpg[/IMG]

نخلطهم مع بعض و بيصير عندنا خليط سائل

[IMG]http://www.fzaa3team.com/Dawnld/uploads/00e2e38b6a.jpg[/IMG]

نضيف عليهم 3 ملاعق كبيرة طحين

[IMG]http://www.fzaa3team.com/Dawnld/uploads/0f84af116d.jpg[/IMG]

وهذا بعد ما خلطناه

[IMG]http://www.fzaa3team.com/Dawnld/uploads/2fae615ece.jpg[/IMG]

نصب الخليط في القوالب اللي جهزناها
تقريباً نعبي ثلاثة أرباع القالب

[IMG]http://www.fzaa3team.com/Dawnld/uploads/079deb6c45.jpg[/IMG]

ندخل الصينية الفرن على الرف الأوسط و لمدة ربع ساعة بالضبط
وهذا بعد ما طلعتها

[IMG]http://www.fzaa3team.com/Dawnld/uploads/205fe5135e.jpg[/IMG]

نمرر طرف سكين على حواف القالب عشان نقدر نقلب الكيك
و نمسك القالب بفوطة المطبخ عشان ما يحرقكم
ونقلبها في صحن التقديم على طول

نرش الوجه بالسكر البودرة أو إذا تحبون قدموها مع الكريما
و نقدمها وهي حارة عشان يبين الكاكاو اللي داخل وهو سايح[/CENTER]

[/COLOR][/SIZE][/FONT][CENTER]

[IMG]http://www.fzaa3team.com/Dawnld/uploads/d663f4b79e.jpg[/IMG]

[IMG]http://www.fzaa3team.com/Dawnld/uploads/dda7ccaef7.jpg[/IMG]

[IMG]http://www.fzaa3team.com/Dawnld/uploads/3e711e05d8.gif[/IMG]

[color="#FF3399"]
تحياتي ..
[/color]

04-12-2008, 07:03 PM

[COLOR="Green"]وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو....

قمة الروعة ..

يعطيك العافية خيوتي..

تسلم الأيادي..[/COLOR]

04-12-2008, 07:26 PM

yhgdjd

du'd; vfd hgt uhtdi

,jrfgd jpdjd

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
طرق مشاهدة الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

|¦| •°.. لعشاق الشكولاتة Molten Cake ..°• |¦|

إرشيف صمت الليالي