حلو - شوكولاتة ببسكويت الدايجستيف - طريقة سهلة و طعم مميز :
لا تحتاري بحلو القهوة للعيد و المناسبات. يمكنك أن تعمليه بكل سهولة في البيت. و سوف يحوز على إعجاب الجميع - ضمان.
المقادير:
200 جم شوكولاتة مع الحليب جالاكسي أو نستلة بالتقريب أربع حبات شوكولاتة الحجم المتوسط(لتحديد الكمية اقرئي الوزن في غلاف الشوكولاتة).
200 جم بسكويت دايجيستيف (مكفيتيز لأحلى طعم MC'vities).
1 علبة كريمة أو قشطة (250 مل)
الطريقة:
1. قطعي البسكويت إلى قطع صغيرة (لا تطحنيه)، و ضعيه في إناء عميق.
2. في حمام مائي ذوبي الشوكولاتة ثم أضيفي إليها الكريمة أو القشطة و ارفعيها عن النار و اخلطيها جيداً.
3. أضيفي الشوكولاتة إلى البسكوت و قلبيهما معاً إلى أن يختلطا جيداً.
4. يمكنك أن تشكلي الشوكولاتة باليد بعدة أشكال:
- تشكل على شكل كور صغيرة توضع في ورق التقديم الصغير.
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
- تشكل على شكل اسطوانة بقطر 1 انش و تلف بورق القصدير و توضع في الفريزر إلى أن تتماسك جيداً ثم تخرج و يزال ورق القصدير منها و تقطع إلى شرائح بسمك ½ سم و تصف في طبق التقديم.
- توضع في قالب بايركس و تسوى أطرافه و توضع في الثلاجة. و عند التقديم تقطع بالسكين على شكل معينات و تصف في طبق التقديم.
و بألف عافية.
و عيدكم مبارك مقدماً.
تحياتي.