- عرض مشاركة واحدة

05-18-2007, 03:07 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم طبخت لزوجي اكلة شي...والله العظيم ماشالله تبارك الله زوجي اكلو ومابقى شي....
واتمنى انتو كمان انها تعجبكم...

اول شي اسلقي صدور دجاج..من 2_3 صدور بس...اسلقيهم في موية وشوية ملح
واسلقي بطاطس من 1_2 اسلقيهم الين ماتسير لينة وقابلة للهرس

طيب بعد ماتسلقو الدجاج والبطاطس اهرسيسهم الين مايسيرو زي العجينة..
واعجنيهم مع بعض..وحطي عليهم البهارت ملح وفلفل اسود..وكدة وليمون
واعجني على شكل كور...وحطي علي البقسماط...
واقليه الين مايحمر وطبعا تكوني مجهزة الرز الابيض
وقدمي على حسب الرغبة...او تاكلي مع الخبز

وبالهناء والعافية...واذا جربتو قولولي النتيجة