كيكة لذيذة بصوص الشيكولاتة وزيت الذرة

12-03-2006, 11:38 PM

• المقادير
1 كوب زيت ذرة
1 كوب لبن
1 كوب سكر بودرة
2 بيضة
2 ونصف كوب دقيق
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
فانيليا
2 ملعقة كبيرة مسحوق شيكولاته (كاكاو)

• الطريقة
1- يوضع الزيت واللبن والسكر والبيض والفانيليا والشيكولاتة فى الخلاط الكهربى ويخلط جيدا حتى تختلط جميع المكونات
2- يحفظ كوب متوسط من هذا الخليط فى الثلاجة ويوضع باقى المقدار فى اناء عميق
3- يوضع البيكنج بودر مع الدقيق ويوضع على الخليط قليلا قليلا حتى تتماسك
4- يصب الخليط فى صينية مدهونة ويزج فى فرن متوسط الحرارة حتى تمام النضج
5- بعد خروج الكيكة من الفرن يصب فوقها صوص الشيكولاتة المحتفظ به فى الثلاجة وتذوقى احلى كيكة

وبالهنا والشفا