الموضوع: الحمص
عرض مشاركة واحدة
قديم 11-19-2005, 02:51 PM   #1 (permalink)
 
الصورة الرمزية صدى الآهات





المستوى : 70
معدل التفاعل: 2608 / 2608
معدل الاستجابة: 4321 / 17350
معدل التالي: 56%

صدى الآهات is on a distinguished road

الحمص
دائماً أول مانروح للمطعم وأول شيئ يجي على مزاجنا هو طبق الحمص الشهي

واليوم حوريكم كيف نسوي هذا الطبق الطيب
على فكره ترى مره خفيف وسهل

نشوف الطريقه

المقادير:
علبتان حمص مطبوخ ( ممكن العمل بالحمص الناشف ولكن يجب تركه بالماء 24 ساعة من ثم سلقه مع إضافت ملعقه من الكربونات ) - ثمان ملاعق طحينة - ملح - خل - زيت زيتون - اربع ملاعق زبادي - ثوم مدقوق
الطريقة:
تخلط المقادير السابقة مع بعض في الخلاط وتوضع في صحن للتقديم وتزين بالبقدونس والمخلل على ذوقك ويصب عليها زيت الزيتون وياريت رشة كمون وقليل من البقسماط

وبالهناء والشفاء
روابط سريعة صور - برامج كاملة - بلوتوث -هبال وصرقعه - المجتمع والاسرة -افلام و مسلسلات رمضان - دردشة شات -موسوعة الطفل - الطب والصحه - مسجات - الثقافة الجنسية - العاب - دليل المواقع - ترددات القنوات - عالم الماسنجر - التداوي بالاعشاب - عالم حواء - تصاميم - طبخ رمضان, اكلات رمضانيه,مطبخ رمضان
التوقيع :
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
    رد مع اقتباس