هل غذائك صح أم خطأ ؟؟؟؟؟؟؟

هل صحيح أن تناول الفطور دوراً في تنحيف الجسم ؟



نعم و لا ...

فتناول الفطور لا يكفي وحدة للتخلص من الوزن الزائد ، لكن من الضروري تناول

الطعام خلال الثلاث أو الأربع ساعات التي تلي الشروق ...هكذا تشعرين بجوع

أقل في الغداء و حتى في العشاء ....

س : هل صحيح أن الزبدة تحتوي على وحدات حرارية أقل من الزيت ؟

نعم .. فالزبدة ، تماماً مثل المارغرين ، تحتوي على 80 % تقريباً من الدهون ..

فيما الزيت يحتوي على 100% من الدهون ..

بالإضافة إلى ذلك توفر الملعقة الكبيرة من الزيت 90 وحدة حرارية مقابل 74

وحدة حرارية فقط في ملعقة الزبدة ..



س : هل صحيح أني أستطيع تناول الخضار متى شئت ؟



نعم .. فهذه المأكولات تملأ المعدة و تجعلنا بالتالي نشعر بالشبع .. كما تسرع

تحول المواد الدهنية في الجسم ..



س : هل صحيح أن البسكويت لا يسبب البدانة مثل الخبز ؟



لا... فالبسكويت يحتوي على دسم ووحدات حرارية أكثر من الخبز ..

س : هل صحيح أن كل السكريات السريعة ( كما في السكر و المربى و

الحلويات ) تتحول فوراً إلى دهون ؟
لا .. فهي تتصرف مثل السكريات البطيئة عند استهلاكها مع الأطعمة الغنية

بالألباف ( خبز كامل ) او مع القليل من المواد الدهنية ..

يمكنك تناول المربى و إنما مع الخبز و القليل من الزبدة .. وبالنسبة للتقاحة

المراد أكلها بعد الظهر فمن الأفضل أن تترافق مع كوب من اللبن ..

س : هل صحيح أن البقول المجففة
معادية للرشاقة ؟
نعم و لا .... فالبقول المجففة غنية بالوحدات الحرارية ، لكنها تجعلك تشعرين

بالشبع و تساعدك بالتالي للتخلص من الوزن الزائد ..

لكن يجدر بك عدم زيادة الكثير من المواد الدهنية إليها عند الطهو و الإكتفاء

بتناول حصص معقولة منها ..


س : هل صحيح أن المياه تنحف الجسم ؟


لا ... لكنها في المقابل تخفف الجوع قليلاً و تساعد على التخلص من

السموم .وإذا أردت التخلص من بعض الوزن عليك شرب 1.5 لتر من الماء كل يوم ..

لكن لا تفرطي في شرب المياه الغازية لأنها تحتوي على الملح و تحفز احتباس

الماء ..

س : هل صحيح أن الشاي يكشف عن مزايا منحفة ؟

لا .. لكن الشاي يحتوي في المقابل على البوليفنول التي تجعل الكوليسترول

أقل عدائية بالنسبة للشرايين ، كما يمتاز بتأثيره المرخي و المنشط ..


س : هل صحيح أن السمك هو الطعام المنحف بامتياز ؟



لا .. ففي أغلب الأحيان لا يكون السمك أقل دسماً من بعض اللحوم الحمراء ...

لكن دهون السمك تكشف عن فائدة غذائية كبيرة إذ تحتوي على أحماض

اوميغا -3 التي تحمي الأوعية الدموية من الكوليسترول ...